Påskchampagne: Franck Bonville Grand Cru Millésime (2002)

Producent: Franck Bonville
Land: Frankrike
Distrikt: Champagne
Druvor: 100% chardonnay
Pris: 299:-
Alkoholhalt: 12,5%
Flasktyp: Helflaska
Varunummer: 99326
Provningsdatum: 2008-02-22

Provningsanteckningar:
299 pix för en 100% grand cru skumpa, dessutom årgångsskumpa! Inget annat än ett kap. Frisk doft av citrus, jäst och smultron. Väl balanserad matchampagne som går mer åt smör- än mineralhållet. Friska bubblor och förnimmelser av gröna äpplen, bröd, lime och jordgubb. Några år till på lagring och lite av jästen och syran försvinner. Druvorna kommer från Avize, söder om Epernay.

Totalt: 14/20