söndag 29 november 2009

Champange Quiz

Champagne Quiz

Para ihop följande flasknamn med rätt storlek i antal standard flaskor

Nebuchadnezzar16
Piccoloa2
Balthazar20
Methuselah1/4
Magnum8

Hur många andra druvsorter än de tre "riktiga" champagnedruvorna finns det som får användas i champange

0-10

Vilka regler gäller för användning av dessa extra champagnedruvor

  • Det finns inga regler, för det finns inga "extra" Champagne druvor.
  • Högst 15% får användas i Champagne
  • Samma som "de tre" (men kvaliteten är så dålig att ingen använder dem)
  • Endast producenter som odlar sina egna druvor får använda dess druvor (ej Champagne hus alltså)
  • "De okända" får användas precis som "de tre" i Champange men det är inte tillåtet att plantera nya rankor med dessa "okända" sorter

Vad är inte en champagne kategori av
  • Standard
  • Orginal
  • Blanc de noir
  • Blanc de slatt
  • Blanc de blanc
  • Prestige
  • Grand année

Vad betyder cuvée
  • Årgångs champange
  • Blandning
  • Jordmån
  • Första pressningen
  • Ett Champange hus

Inga kommentarer: